UN HELVASI UN HELVASI Malzemeler1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı2 yemek kaşığı beyaz un4...
Devamı
Soghuq Seylerni Teyyarlash Achchiq terxemek [Xuruji] Yumran terxemek 500 gram, quruq laza 4 gram, qicha méyi...
Narin Chöpni Étish Usuli [Xuruchi] Aq un bir kilogiram, qarimuch bir chimdim, gösh ikki yérim...
4 Xil Poluni Étish Usuli 1 Göshlük Polu [Xuruchi] Gürüch ikki yérim kilogiram, ebjesh yagh 500...
Shiri Kawap [Xuruchi] Qoyning loq göshi ikki kilogiram, tuxum besh dane, tuz muwapiq, aq un...
Tawa kawap [Xuruchi] Qoyning loq göshi bir kilogiram, soqqan zire muwapiq, piyaz 70 giram, soqqan...
Zix Kawap [Xuruchi] Qoyning loq göshi ikki kilogiram, zire muwapiq, quyruq yagh 250 giram, piyaz...
Qoruma Kawap [Xuruchi] Qoyning loq göshi 280 giram, tuz muwapiq miqtarda, tuxum bir dane, soqqan...
Béliq Kawipi [Xuruchi] Altay yaki Qara sheher béliqi alte tal, zenjiwil azraq, purchaq uni ikki...
Béliq Dümlimisi (I) [Xuruchi] 250 giramliq béliq besh tal, pishshiq gösh azraq, qoyning chawa yéghi...
